lǔ shuǐ

1. にがり．ブライン
2. （製塩の原料となる）塩水．鹹水(かんすい)
3. 〈食〉鹹水

   〈備考〉広東料理や福建料理で使われる調味料であり、複数の香料を煮込んだ醤油を指す。

   〈参考〉百度百科の卤水

lǔ shuǐ diàn chí

〈電〉海水電池

〈英語〉seawater cell