中国語の前方一致検索の結果:
該当データ件数48件:
卤
- にがり
- 〈理〉ハロゲン族元素
- 〈調理〉しょうゆや塩で煮込む.味をつける
卤过的煮鸡蛋=味付きの煮卵
- 〈調理〉とろみあん
- 濃い飲料
部首画数
卜/5
筆順
異体字
卤包
〈修正歓迎〉〈食〉だしパック
卤化
〈化〉ハロゲン化する.
卤味
塩水に調味料を加えて煮たり、しょうゆで煮たりした後、冷まして出す料理.
卤地
アルカリ地.地表にアルカリ分が多く、植物が生育し得ない土地.
〈同〉盐碱地
卤族
〈化〉ハロゲン族元素.
卤水
- にがり.ブライン
- (製塩の原料となる)塩水.
鹹水 - 〈食〉鹹水
〈備考〉広東料理や福建料理で使われる調味料であり、複数の香料を煮込んだ醤油を指す。
〈参考〉百度百科の卤水
卤汁
〈食〉鶏肉や豚肉などで作ったスープ
卤煮
〈網絡語言〉(BBSの)スレ主
〈同〉楼主
卤素
〈化〉ハロゲン
卤莽
そそっかしい.向こう見ずである.軽率である.粗暴である.がさつである
〈同〉鲁莽
卤菜
〈食〉調味した煮物〈備考〉惣菜の一種
卤虫
アルテミア.ブラインシュリンプ.シーモンキー
卤虾
小エビをすりつぶして糊状にし、塩で味付けしたもの.
卤蛋
〈食〉各種香辛料、肉汁等に漬けこんだゆで卵
卤键
〈化〉ハロゲン結合
〈英語〉Halogen bond
卤面
〈食〉〈同〉打卤面.
卤代烃
〈化〉ハロゲン化アルキル. ハロゲン化炭化水素
卤代烷
〈化〉ハロゲン化アルキル
卤代酚
ハロゲン化フェノール
卤代醇
〈化〉ハロヒドリン
卤制品
醤油で煮たもしくはとろみをつけた食品
卤化氢
〈化〉ハロゲン化水素
卤化物
〈医〉ハロゲン化物