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該当データ件数1件:
黑心
hēi xīn
- 悪心.悪事をしようとする心.
- 腹黒い.陰険である
〈類〉腹黑
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黑心肠
hēi xīn cháng
腹黒い.
黑心钱
hēi xīn qián
不正な手段で得た金.あぶく銭.悪銭
不赚黑心钱=悪銭を稼がない.
黑心企业
hēi xīn qǐ yè
悪徳企業.
黑心猪油
hēi xīn zhū yóu
〈食〉廃棄される豚の肺、皮、腸などのクズを濾過処理し、漂白剤を添加して作られる劣悪なラード
〈参考情報〉
一般のラードは32~49度で凝固するが劣悪なラードは凝固する温度が低い。その為、溶けているラードを冷水に入れた場合、基準に合格しているラードは白色に凝固し薄い油脂層となるが、劣悪なラードは凝固しない。
黑心黑肺
hēi xīn hēi fèi
〈慣〉腹黒いこと
黑心可锻铸铁
hēi xīn kě duàn zhù tiě
黒心可鍛鋳鉄
〈英語〉black heart malleable cast iron