máo dòu

〈植〉

1. エダマメ．枝豆．
2. 〈方〉大豆．

máo dòu fǔ

〈食〉毛豆腐

〈備考〉発酵させ表面に白い毛が生えた豆腐

〈参考情報〉

máo dòu lòu jūn bìng

〈農〉エダマメベト病

〈関連〉Peronospora manshuricaが病原菌

〈同〉东北霜霉

〈備考〉ダイズに発生