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开胃菜

kāi wèi cài

（主菜の前にでてくる料理）前菜(ぜんさい)．お通し

〈英語〉Appetizer

〈同〉开胃小菜　〈関連〉开胃

〈参考〉百度百科の开胃菜 / コトバンクの前菜

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