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辣根
là gēn
〈植〉ワサビダイコン.セイヨウワサビ.ホースラディッシュ.レフォール(レホール).ウマワサビ
〈同〉马萝卜 / 山葵萝卜
〈学名〉Armoracia rusticana
〈英語〉horseradish
〈関連〉芥末.
〈備考〉本ワサビ(水ワサビ)と区別するため「蝦夷山ワサビ」「山ワサビ」「野ワサビ」「根ワサビ」と呼ぶ。
〈参考情報〉
関連データが見つかったので表示します。
辣根属
là gēn shǔ
〈植〉セイヨウワサビ属〈学名〉Armoracia
辣根菜
là gēn cài
〈植〉トモシリソウ〈英語〉scurvy grass〈学名〉Cochlearia oblongifolia
辣根过氧化酶
là gēn guò yǎng huà méi
西洋わさびペルオキシダーゼ
辣根过氧化物酶
là gēn guò yǎng huà wù méi
〈生化〉HRP.西洋ワサビペルオキシダーゼ.ホースラディッシュペルオキシダーゼ