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梅干菜

méi gān cài

〈食〉梅干菜

〈備考〉カラシナの酸菜のやわらかい葉の部分を干した客家の保存食.肉と一緒に煮込んだり(梅干扣肉)して食べる

〈類〉覆菜福菜

commented at 2024-08-24 21:29:09

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 関連データが見つかったので表示します。

梅乾菜

méi gān cài

〈同〉梅干菜

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