shān kuí

〈植〉わさび

〈学名〉wasabia japonica；Eutrema japonica

〈同〉绿芥末 / 青芥辣 / 瓦沙比 / 青芥

〈備考〉日本の日中辞典にはわさびの中国語訳として山榆菜とあるが、ほとんど使われていない。

shān kuí shǔ

〈植〉ワサビ属〈英語〉Wasabia

shān kuí yóu

ワサビオイル〈英語〉wasabia oil

shān kuí fēng wèi

〈食〉ワサビ風味

shān kuí huáng tóng

〈生化〉ワサビフラボン〈英語〉wasabi flavone

shān kuí mò rù bìng

ワサビ墨入病

shān kuí hēi jìng bìng

ワサビ墨入病〈同〉山葵黑根病．山葵墨入病

shān kuí jīng diǎn méi jūn

〈微生物〉ワサビ墨入病菌〈学名〉Phoma Wasabiae Yokogi